枝江融媒（记者 金秋 王玺 通讯员 李怡然）五一劳动节前夕，记者来到仙女镇牛郎山。田林交织间，现代化牛舍整齐排列，智能饲喂系统精准运转。在这里，我们见到了贵州青年陈礼明——一位从土木工程跨界到畜牧养殖的“牧牛人”。

2016年，当“逃离农村”成为许多年轻人的选择时，即将从土木工程专业毕业的陈礼明却做出了一个意外的决定。彼时，工程行业正趋于饱和，而一次偶然的机会，他听亲戚说起湖北枝江正在养殖夷陵牛、培育高端雪花牛肉。“我当时心里很好奇，因为没有养过牛。”陈礼明回忆道，“通过学习和查询资料，我发现国内肉牛养殖业正处于起步阶段，这是一个朝阳产业。抱着试一试的心态，我从贵州来到了枝江牛郎山。”

从测绘仪到育种册，从钢筋混凝土到牛舍草场，这个跨界堪称“从零起步”。“刚来的时候，怎么喂牛、怎么预防疾病、饲料营养怎么搭配，完全不懂。”陈礼明说。但他从一线做起，用了十年时间，让自己从一个“门外汉”成长为“专业放牛娃”。

十年坚守，也换来了沉甸甸的收获。2016年，养殖基地存栏规模仅200多头；到2026年，存栏已达1500头。养殖规模稳步扩大的同时，基地同步升级养殖设备，推行数字化牧场建设，采用智能饲喂系统，实现精准饲养、科学管理。

养殖模式的革新，让基地吸纳了更多专业技术人员，成功培育出新品种黄牛。培育品种获评国家第55个地方黄牛新品种。陈礼明算了一笔账：“现在我们每一头牛的产值，相当于2016年5头牛的产值。”

在这片土地上扎根的，不只是事业，还有温暖的家庭。陈礼明的妻子高华清，2018年第一次踏上牛郎山时，才解开了心中对丈夫的诸多误解。“以前谈恋爱，他总动不动就联系不上，我心里难免有怨言。来了之后才知道，他整日与牛粪和灰尘为伴，常常要熬夜巡夜、守护牧场。”高华清坦言，看清丈夫的忙碌与坚守后，心中的埋怨瞬间消散，只剩下满心的心疼与理解。

2025年2月，在全职带娃三年后，高华清决定加入牛郎山公司。“我学的是商务英语专业，以前在深圳做外贸，有自己的职业积累。同时作为妈妈，我不该只困在柴米油盐里，也该有自己的事业，让孩子看到妈妈在职场上的光芒。”如今，凭借自身能力，她既是养殖部严谨细致的“数据管家”，也是牧场对外展示的文旅推广大使。

“牛郎山的星空比城市霓虹更动人。”陈礼明感慨道。十年间，他亲历了企业全产业链的跨越式发展，也见证了越来越多像他一样的90后、00后愿意来到农村、从事农业。“让农村美、农民富，成为我们的目标，也成为现实。”

一审：胡文汇

二审：何唯

三审：龚春梅