枝江融媒(记者 丁绮梦 谢阳)眼下正值油菜籽丰收压榨的黄金时节,安福寺镇的传统榨油作坊迎来全年最繁忙的时刻。在桑树河村陈记榨油坊,机器轰鸣不休、油香浓郁四溢,村民们陆续送来新收的油菜籽加工压榨,一派热火朝天的丰收景象。

丰收季里,新鲜饱满的油菜籽承载着农户一年的期盼。不少村民趁着晴好天气,将晾晒筛选干净的菜籽送到榨油坊,经过炒制、压榨、过滤等多道传统工序,粒粒菜籽化为色泽清亮、醇香浓郁的纯天然菜籽油,整个作坊弥漫着浓郁的乡土鲜香。村民余钟玉介绍,自家种植了两亩油菜田,收获菜籽三百多斤,能榨出一百多斤菜籽油,足够一家四口人全年食用。

为保障周边村民的榨油需求,榨油坊开启超长待机模式。陈记榨油坊现场负责人刘光吉介绍,进入旺季后,工人们每天从凌晨三点一直忙碌到深夜十二点,日压榨菜籽量超过一万斤,全力保障新鲜菜籽油及时产出。


随着产量稳步提升,当地菜籽油除了供应本地村民,也走向了更广阔的市场。依托扎实的品质,菜籽油通过线上线下多渠道销售,深受消费者青睐。刘光吉说,目前可通过网络平台、合作超市以及社区直销等方式售卖,零售价为九元每斤,大批量购买可优惠至八元八角每斤。
小小榨油坊,榨出丰收味,连接起田间地头与百姓餐桌。醇香的菜籽油既满足了本地群众的生活所需,也依托多元渠道实现价值转化,让小小的油菜籽变成增收好物,为当地乡村产业发展添砖加瓦。
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