枝江融媒(通讯员 王俊雯)春风送暖,万物生长,七星台镇马羊洲村田间地头迎来蒜薹采收期。连片蒜田绿意盎然,一根根鲜嫩饱满的蒜薹长势喜人,村民们抢抓晴好天气,忙着采摘、分拣,一派繁忙有序的丰收景象。
马羊洲村以蔬菜种植为特色产业,村里家家户户都会种上几分地的蒜薹。村里通过“合作社+农户”模式,统一收购、统一销售,带动众多农户稳定种植。农户们将新鲜蒜薹送到合作社,称重、计价,脸上满是丰收的喜悦。

蒜薹是春季备受青睐的时令蔬菜,不仅口感脆嫩、香味浓郁,还具有很高的食用价值。其富含维生素、膳食纤维及多种矿物质,营养丰富,老少皆宜。而马羊洲村独特的土壤、水源和气候条件,造就了蒜薹上乘的品质。

据了解,马羊洲村将继续立足蔬菜产业优势,持续做强特色种植,不断提升农产品质量与品牌效益,以产业振兴夯实乡村振兴基础,切实推动村级经济高质量发展,带动村民持续稳定增收。
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