1月5日,记者从枝江市董市镇政府获悉,源自该镇的特色农产品“董滋味”瓜蒌子已全面上市。这款融合传统工艺与现代技术的健康零食,依托董市镇成熟的瓜蒌全产业链体系,以“药食同源”的核心优势,为消费者带来兼具口感与养生价值的新选择,同时也为乡村特色产业升级注入新动能。
瓜蒌作为董市镇重点培育的特色产业,该镇已构建起从种苗选育、标准化种植,到现代化加工、品牌化销售的完整产业链。通过“合作社+基地+农户”的模式,当地整合800亩种植基地资源,统一供苗、技术指导与保底收购,实现了“枝头鲜”到“袋中香”再到“乡村旺”的产业闭环。
“董滋味”品牌的拥有者、宜昌市钜锋天成农业发展有限公司总经理薛晓琴介绍,企业投入500多万元引进专业设备,配备3间烘干房、大型筛选机及全自动包装机,通过精准控温与洁净加工,使产品水分控制精度达±0.3%,黄酮等营养成分保留率显著提升。
来源:三峡商报(记者 付江山 通讯员 陈黄奎)