枝江融媒（记者 谢阳 丁绮梦）初冬时节，七星台镇的田间地头洋溢着丰收的喜悦。七星台镇成功引进并规模化种植的高端蔬菜新品种——西兰苔，迎来了首次集中采收。这种口感脆甜、营养丰富的绿色农产品，不仅丰富了本地的农业产业结构，更凭借稳定的订单合作模式，开辟了一条直通粤港澳大湾区高端市场的新渠道，成为带动当地农民增收和乡村振兴的新引擎。

清晨，薄雾萦绕的七星台镇马羊洲村西兰苔种植基地已是一派繁忙景象。翠绿欲滴的田垄间，工人们动作娴熟，手指轻巧地划过鲜嫩的菜茎，伴随清脆的“咔咔”声，一根根嫩绿饱满、挂着露珠的西兰苔被采摘下来，迅速码放进筐。这些从长江之滨新鲜出土的“鲜蔬”，经过严格的分拣、包装后，将第一时间通过冷链物流，发往千里之外的广东，并最终摆上香港、澳门等地消费者的餐桌。

“你看，就和摘红菜薹一样。这个菜很好吃，可以炒，也可以焯水后凉拌。”正在田间忙碌的工人伍道兰向记者介绍。更令人惊喜的是，这种蔬菜还能像水果一样生食。在现场，伍道兰熟练地剥开一根西兰苔的外皮，露出清脆的内茎。记者品尝后表示：“口感非常脆甜，清新可口，嚼起来有点像萝卜，完全没有普通生蔬菜的酸涩味。”

种植户李成勇是当地引进种植西兰苔的带头人之一。他告诉记者，今年他在马羊洲村和石套子村共种植了约23亩西兰苔，全部是按照广州一家销售档口的订单要求进行定向种植的。“采收后由客商统一收购，直接运往粤港澳市场销售，完全不愁销路。”李成勇算了一笔经济账：“目前毛收入大概每斤5元，纯利润每斤能有一块二三。亩产约3000斤，效益相当可观。”

除了经济效益好，西兰苔的另一大优势是采收期长。李成勇解释说：“我们采摘后，它会继续发芽生长，只要科学留桩、合理施肥，就能实现多轮持续采收，像这样一直采收到明年春天。”

据了解，西兰苔是介于西蓝花与芥蓝之间的杂交品种，兼具两者的优点，口感独特，营养价值高，近年来在沿海城市及高端消费市场备受青睐。七星台镇依托当地良好的水土资源与气候条件，积极引进该特色品种，并探索实践“订单农业”模式，与外地销售商建立稳定合作关系。这种模式有效规避了市场风险，保障了农产品销路，同时通过标准化生产提升了产品品质和农民收益。

七星台镇西兰苔的成功试种与丰收，是当地调整农业产业结构、发展高效特色农业的一次有效尝试。它不仅为农户带来了实实在在的增收，展示了“订单农业”的市场潜力，也为该镇进一步培育特色蔬菜产业、打造地域农产品品牌、全面推进乡村振兴注入了新的活力。这条从长江畔直达粤港澳的“鲜蔬通道”，正成为连接田野与市场、促进城乡融合发展的绿色纽带。

一审：何唯

二审：徐露

三审：龚春梅