枝江融媒 “它既可以是清晨唤醒你的元气开关,也可以是午后让你慢下来的一首诗歌。”对于很多爱喝咖啡的人来说,美式、拿铁、摩卡或者焦糖玛奇朵不仅是一杯美味,更是一份连接生活与热爱的小小仪式感。在枝江,这个屋顶就是许多人私藏的“浪漫据点”。

“它既可以是清晨唤醒你的元气开关,也可以是午后让你慢下来的一首诗歌。”对于很多爱喝咖啡的人来说,美式、拿铁、摩卡或者焦糖玛奇朵不仅是一杯美味,更是一份连接生活与热爱的小小仪式感。在枝江,这个屋顶就是许多人私藏的“浪漫据点”。

靠近五柳公园北门,褐色招牌上,明黄色的“屋顶”二字在阳光下格外惹眼。暖黄色灯笼悬在门侧,抬头就能看见二楼天台——红褐色瓦片与公园门楼连成一片,蕨类从瓦片缝里钻出来,几盆绿植探着脑袋,像在跟路过的人打招呼。这是李奎的屋顶咖啡,也是枝江人的治愈角落。

初见李奎,很难把他和“老板”这一标签直接挂钩,90后的他更像一个文艺青年,说话时总带着笑意,自称“小李”。小李是云南人,聊起开店的缘由,眼里藏着对生活的热忱。在此之前,他在丽江经营民宿近十年,副业经营咖啡餐饮,日子过得随性又自在。2023年,他告别丽江,跟着爱人来到枝江,把咖啡的清香和云南的浪漫,都装进了这间小店。

“来之前没多想,就觉得跟着喜欢的人走,在哪儿都能把日子过好。”小李笑着说,枝江没有丽江那么大的名气,却有小城独有的温柔,五柳公园的绿意、街头巷尾的烟火,都让他觉得,这里很适合开一家有温度的咖啡店。

推开屋顶咖啡的门,最先扑面而来的是咖啡豆烘焙的焦香,混着创意特调的新奇气息,勾着人的味蕾。店里处处是细节:木质桌椅和窗框透着复古感,巨大的窗户将五柳公园的绿意框成一幅流动的画,天花板上几根实木横梁,让空间多了几分自然的厚重。

店里的“活招牌”,是一只叫小咪的流浪猫。每天清晨,咖啡店还没开门,小咪就会蹲在门口等候,脾气极好,任人抚摸。小李收留它后,带它做了驱虫、打了疫苗,还在店里留了个小角落放吃食。小咪吃饱了,就蜷在沙发或窗台上打盹,偶尔伸个懒腰,成了顾客们拍照的“最佳配角”。

子初小朋友是屋顶咖啡的常客,每次跟着妈妈来,都要围着小咪转,稚嫩的笑声在店里回荡;00后姑娘饶方怡和邓美芳,常化着精致的妆、带着相机来,店里的窗台、天台,都是她们的摄影棚,定格下属于青春的鲜活;还有不少人带着宠物来,大家围坐在一起,聊宠物、聊生活,分享彼此的故事,原本陌生的人,因为这间小店慢慢熟络起来。

小李说,前不久店里的一批常客约着要一起去云南旅游,“他们说听我聊了太多丽江的故事,也想看看我曾经待过的地方。”这间小店,早已不只是售卖咖啡,更成了连接人心的情感驿站。


对小李来说,咖啡是热爱,更是安身立命的本事。他爱喝咖啡,也爱研究咖啡。为了做好咖啡,他专程奔赴上海,经过系统学习与反复实操,考取了职业咖啡师证书,把对咖啡的热爱变成了品质保障。

小李介绍,店里的咖啡豆都来自云南,光是常驻产品就有几十款。除了美式、澳白、拿铁这些经典款,还研发了不少风味特调:“好事花生”带着坚果的醇厚,“波斯顿玫瑰”藏着花香的清甜,“波罗的海”则有海洋般的清爽口感。每一款特调都有特别的名字,精致的拉花里藏着巧思。
“县城里的咖啡店,不能只靠情怀,得有自己的卖点。”小李说,枝江没有大城市咖啡市场的“内卷”,但要留住顾客,就得不断学习、研发新品,让大家每次来都有新鲜感。

如今,在枝江像屋顶咖啡这样的精致小店越来越多。它们有的藏在社区巷子里,有的开在便民商圈中……每一家都有自己的风格,却都有着相同的特质——装着枝江人的喜好,透着小城的烟火气。三五好友在这里休憩小聚,聊生活、拍照片,把悠闲的时光装进日常,也让枝江的气质变得愈发鲜活、多元。
傍晚,屋顶咖啡的暖光透过窗户洒在街头,小李正在吧台制作一杯特调,小咪蜷在窗边打盹,几位顾客围坐在一起聊天,笑声混着咖啡香飘出门外。这是枝江的日常,也是这座城市的模样——不紧不慢,却满是生机,用一份温柔,留住人心,也留住时光。
记者丨胡文汇 孙焱婕 闫双双
一审丨闫双双
二审丨赵程程
三审丨石青